Vous trouverez ici nos cours et ateliers sur les plantes sauvages comestibles et médicinales ainsi que nos stages d'immersion en pleine nature en petite tribu.
En plus des activités proposées ci-dessous, nous organisons des sorties "à la carte" d'une journée ou plus selon vos envies comme par exemple:
Date | Intitulé - Animateur - Lieu | Infos |
---|---|---|
Février 2025 | ||
02.02 au 14.02 | Immersion en Méharée dans les sables du Sahara marocain Pâris Faini & CanCan Huang et Paul SotoSahara - Maroc | Plus d'infos |
02.02 au 01.03 | Immersion naturaliste au sud du Maroc - dans les sables du Sahara et en littoral atlantique Pâris Faini & CanCan Huang et Paul SotoMaroc | Plus d'infos |
17.02 au 01.03 | Immersion naturaliste en littorale atlantique marocaine Pâris Faini & CanCan Huang et Paul SotoAtlantique - Maroc | Plus d'infos |
Mars 2025 | ||
22.03 | Pure pratique botanique - Végétation pionnière des endroits perturbés par l'homme, Sézegnin, Genève Pâris FainiSézegnin, Genève - Suisse | Plus d'infos |
Avril 2025 | ||
05.04 | Pure pratique botanique - Forêts, Bois de Chêne, Vaud Pâris FainiBois de Chêne, Vaud - Suisse | Plus d'infos |
06.04 | Journée cueillette et cuisine sauvage Bonvillars | Plus d'infos |
12.04 | Journée cueillette et cuisine sauvage Bonvillars | Plus d'infos |
27.04 | Journée cueillette et cuisine sauvage Bonvillars | Plus d'infos |
Mai 2025 | ||
03.05 | Plantes médicinales du printemps Marc DechêneBonvillars | Plus d'infos |
04.05 | Journée cueillette et cuisine sauvage Bonvillars | Plus d'infos |
17.05 | Pure pratique botanique - Rivages et lieux humides, Grande Cariçaie, Vaud Pâris FainiRivages et lieux humides, Grande Cariçaie, Vaud - Suisse | Plus d'infos |
18.05 | Journée cueillette et cuisine sauvage Bonvillars | Plus d'infos |
25.05 | Journée cueillette et cuisine sauvage Mauborget | Plus d'infos |
29.05 au 01.06 | Immersion Familiale en Forêt genevoise Pâris Faini et CanCan HuangGenève - Suisse | Plus d'infos |
29.05 au 31.05 | Immersion sauvage de 3 jours sur le Jura Marc DechêneMauborget - Suisse | Plus d'infos |
Juin 2025 | ||
07.06 au 09.06 | Petite immersion Familiale - 3 jours - Préalpes fribourgeoises Marc Dechêne et Valentine MeylanGastlosen - Fribourg - Suisse | Plus d'infos |
14.06 | Pure pratique botanique - Landes, lisières et mégaphorbiaies, Mosses, Vaud Pâris FainiVaud - Suisse | Plus d'infos |
15.06 | Journée cueillette et cuisine sauvage Mauborget | Plus d'infos |
28.06 | Plantes médicinales de l'été Marc DechêneBonvillars | Plus d'infos |
29.06 au 03.07 | Immersion Familiale en Forêt du Risoud Pâris Faini et CanCan HuangVallée de joux - Suisse | Plus d'infos |
Juillet 2025 | ||
05.07 | Pure pratique botanique - Pelouses et prairies alpines, Betelberg, Berne Pâris FainiBerne - Suisse | Plus d'infos |
05.07 au 06.07 | Une Nuit Sauvage sur le Jura Marc Dechêne et Valentine MeylanMauborget (Suisse) | Plus d'infos |
14.07 au 19.07 | Semaine de vie sauvage entre adultes dans les Préalpes suisses Marc Dechêne et Nina FischerGastlosen - Fribourg - Suisse | Plus d'infos |
19.07 au 24.07 | Immersion musicale - Co-créons la bande sonore de la nature Cancan Huang et Pâris FainiVallée de joux - Suisse | Plus d'infos |
28.07 au 02.08 | Semaine de Vie Sauvage Itinérante - 6 jours - Forêt du Risoux - Suisse Marc Dechêne et Pâris FainiLe Brassus - Suisse | Plus d'infos |
Août 2025 | ||
10.08 au 14.08 | Immersion Familiale en Foret du Risoud Pâris Faini et CanCan HuangVallée de joux - Suisse | Plus d'infos |
23.08 | Pure pratique botanique - Glaciers, rochers, éboulis et moraines, Ferpècle et Mont Miné, Valais Pâris FainiValais - Suisse | Plus d'infos |
24.08 | Fabriquer son set à feu primitif Marc DechêneBonvillars | Plus d'infos |
30.08 au 31.08 | Une Nuit Sauvage sur le Jura Marc Dechêne et Valentine MeylanMauborget (Suisse) | Plus d'infos |
Septembre 2025 | ||
06.09 au 07.09 | Week-end de Gastronomie Sauvage chez CanCan & Pâris : Un moment de partage, de découverte et de gourmandise en famille Pâris Faini et Cancan HuangJura - France | Plus d'infos |
13.09 | Pure pratique botanique - Eaux libres, et tourbières, Le Sentier, Vaud Pâris FainiVaud - Suisse | Plus d'infos |
14.09 | Plantes sauvages comestibles d'automne Bonvillars | Plus d'infos |
28.09 | Plantes médicinales d'automne Marc DechêneBonvillars | Plus d'infos |
Octobre 2025 | ||
11.10 | Pure pratique botanique - Forêts, Tuilerie, Vaud Pâris FainiVaud - Suisse | Plus d'infos |
12.10 | Plantes sauvages comestibles d'automne Bonvillars | Plus d'infos |
Contacts fortuits ou recherché avec la faune discrète et rare, avec le végétal clairsemé, avec les humains qui vivent là, de même que les échanges internes à notre groupe, sont des enrichissements pour nos vies.
Nous utilisons un mode de déplacement et un mobilier tels qu'ils ont toujours fonctionné dans ce désert (bât, chouaris, tente, etc.).
Ceux qui le désirent peuvent prendre tour à tour la décision de l'itinéraire, le choix d'un cheminement, puis expérimenter la gestion du trajet retenu, pour toute la caravane, sur le terrain.
Toutefois, Paul restera la personne qui en tenant compte, notamment, de l'avis des hommes du désert et des conditions météorologiques nous informera des meilleures options présentes.
Mais c'est ensemble que nous écoutons comment le désert nous propose d'inviter la main d'Allah à se poser sur notre avancée...
Espace et dépouillement, le désert est l'inverse de l'éparpillement. Il mène à la sincérité et à la vraie mesure. Le désert engage à relever le regard jusqu'à la ligne d'horizon. Il redresse, aiguise l'attention, réclame la vigilance, confère à tout être sa présence essentielle.
Le désert oblige, impose la justesse de l'investissement.
Il révèle à chacun sa dimension au-delà des limites confortables et ordinaires.
Se confronter au désert est en soi un apprentissage, une émotion, un contraste. Le désert est intensité de vie.
Ce que nous vous proposons, c'est le partage de cette vie au rythme régulier de la marche des dromadaires, des haltes où le thé désaltère et renforce, où le pain et le repas deviennent éléments indispensables, ou l’observation silencieuse de l’aube et du crépuscule révèle l’agitation discrète des êtres peuplant les lieux.
Là, le contact avec la nature prend une dimension hors du temps !
La relation à l'homme du désert, qu'il soit chamelier, nomade, ou qu'il habite l’oasis, reste souvent rencontre chaleureuse et mutuellement enrichissante - moments rares dans
nos existences majoritairement urbaines.
Le but de cette méharée est de passer un "moment de vie" dans un autre temps et une autre civilisation, de s'immerger dans les milieux naturels et l’aspect vivant du désert.
Les étapes quotidiennes sont volontairement réduites.
Rien à voir avec les 30 kms quotidiens des caravanes marchandes traditionnelles.
Ceci afin de permettre des arrêts prolongés et des rythmes d'observation de type naturaliste, ainsi que sensitif, voir méditatif, dans l'approche du désert.
La sincérité de ce quotidien que nous vivons, tout au long de notre immersion, est à préserver par la discrétion de notre passage et le respect qu'offre notre comportement.
Tarifs
1200.- chf/€ pour Adultes
900.- chf/€ pour Mineurs ( 12-17ans)
800.- chf/€ pour Enfants (6-11 ans)
700.- chf/€ pour Petits enfants(moins de 6ans)
Paul Soto fera partie du groupe. Il parle l’arabe marocain et connaît depuis de nombreuses années les familles des chameliers qui nous guideront à travers leur pays.
Ce voyage est orienté par le choix de se glisser dans une forme de vie tribale et itinérante, à travers une contrée inconnue de la plupart des participants.
L'esprit de ce parcours est d'appréhender le voyage d'une manière vivante, non figée quant à son itinéraire et son calendrier, non prédéterminée dans ses rythmes de marche, …
Chaque personne est actrice de notre aventure, d’une vie de mouvement et de curiosité envers la flore et la faune du désert. Nous venons à la découvert de la fin de la forêt, lorsque le climat et l’histoire ont et asséché le pays….
Première chapitre d’immersion:
Immersion en Méharée dans les sables du Sahara marocain
Du dimanche 02 février 2025 au vendredi 14 février 2025
Au Maroc, encore plus que dans l'ensemble du Sahara, les zones rocheuses (reg) représentent la plus grande part de la surface.
La « mer de sable, l'erg », est rare et est « l’image mythique » que les occidentaux ont du désert.
Mais l’Erg est aussi « un milieu vivant » qu’il nous faudra découvrir dans le silence et les longues observations entre jour et nuit.
Contacts fortuits ou recherché avec la faune discrète et rare, avec le végétal clairsemé, avec les humains qui vivent là, de même que les échanges internes à notre groupe, sont des enrichissements pour nos vies.
Nous utilisons un mode de déplacement et un mobilier tels qu'ils ont toujours fonctionné dans ce désert (bât, chouaris, tente, etc.).
Ceux qui le désirent peuvent prendre tour à tour la décision de l'itinéraire, le choix d'un cheminement, puis expérimenter la gestion du trajet retenu, pour toute la caravane, sur le terrain.
Toutefois, Paul restera la personne qui en tenant compte, notamment, de l'avis des hommes du désert et des conditions météorologiques nous informera des meilleures options présentes.
Mais c'est ensemble que nous écoutons comment le désert nous propose d'inviter la main d'Allah à se poser sur notre avancée...
Espace et dépouillement, le désert est l'inverse de l'éparpillement. Il mène à la sincérité et à la vraie mesure. Le désert engage à relever le regard jusqu'à la ligne d'horizon. Il redresse, aiguise l'attention, réclame la vigilance, confère à tout être sa présence essentielle.
Le désert oblige, impose la justesse de l'investissement.
Il révèle à chacun sa dimension au-delà des limites confortables et ordinaires.
Se confronter au désert est en soi un apprentissage, une émotion, un contraste. Le désert est intensité de vie.
Ce que nous vous proposons, c'est le partage de cette vie au rythme régulier de la marche des dromadaires, des haltes où le thé désaltère et renforce, où le pain et le repas deviennent éléments indispensables, ou l’observation silencieuse de l’aube et du crépuscule révèle l’agitation discrète des êtres peuplant les lieux.
Là, le contact avec la nature prend une dimension hors du temps !
La relation à l'homme du désert, qu'il soit chamelier, nomade, ou qu'il habite l’oasis, reste souvent une rencontre chaleureuse et mutuellement enrichissante - moments rares dans
nos existences majoritairement urbaines.
Le but de cette méharée est de passer un "moment de vie" dans un autre temps et une autre civilisation, de s'immerger dans les milieux naturels et l’aspect vivant du désert.
Les étapes quotidiennes sont volontairement réduites.
Rien à voir avec les 30 kms quotidiens des caravanes marchandes traditionnelles.
Ceci afin de permettre des arrêts prolongés et des rythmes d'observation de type naturaliste, ainsi que sensitif, voir méditatif, dans l'approche du désert.
Deuxième chapitre d’ immersion:
Immersion naturaliste en littoral atlantique marocain
Du lundi 17 février 2025 au samedi 01 mars 2025
Cette seconde immersion nomade se déplacera très lentement en suivant le littoral au sud d’Agadir.
Nous irons à travers les milieux naturels de cette partie du monde nommée macaronésie.
Nous nous déplaçons avec des dromadaires porteurs de nos bagages.
Les chameliers, comme à la première immersion dans l'Erg, guideront la caravane.
Au cours de cette immersion en forme de méharée nous consacrons de longs moments à l’observation.
Les méditations surplombant la mer ou les silences immobiles derrières les jumelles sont les bienvenus afin de découvrir ces zones semi désertiques et néanmoins grouillant d’une vie aux multiples aspects.
Cherchons ensemble dans la flore et la faune, les espèces devenues rares par la régression des milieux forestiers.
Nous découvrons ensemble, à pied, au jour le jour, le chemin que nous suivons.
L'aventure est là, dans cette forme de découverte, dans cette marche vers l'inconnu où nous sommes un, tous dans la même situation.
Autour de nous, les chameliers ressemblent à l'équipage d'un bateau, habitués à sa conduite.
Donc nous découvrons, ensemble, les surprises de la mer sur laquelle il navigue.
L'aventure est un voyage intérieur et un voyage à l'extérieur de soi au travers des paysages, des observations de ce qui vit dans ces milieux, comme des aléas et des rencontres.
Au fur et à mesure des années, Paul a prêté attention a l'importance de ce dialogue entre intérieur et extérieur, que l'âme des voyageurs dans cette immensité aime à découvrir.
Ainsi, dans ce groupe qui va réunir deux civilisations au moins, chacun et chacune entre pour un temps dans un partage, un engagement, une cohabitation participative qui réclament une sorte de « dé-formatage », de mise à nu pour accueillir l'expérience de soi, de l'autre et des événements successifs.
Une tribu en mouvement ou une caravane commerçante en déplacement vit une aventure similaire à celle d'un groupe humain qui est sur un bateau en chemin vers une destination lointaine. Sauf, et c'est majeur ici, que nous pouvons, sur terre, nous éparpiller aux alentours en découvertes personnelles y compris durant la marche...
Ainsi cette méharée est destinée à ceux qui aiment sincèrement l'humain, la vie dans la nature à un rythme qui est celui du corps mais sans exploits ou défis, en prêtant attention à ce que nous vivons dans ce milieu naturel à la fois très rustiques et très subtil, et à la façon dont nous le vivons.
La sincérité de ce quotidien que nous vivons, tout au long de notre immersion, est à préserver par la discrétion de notre passage et le respect qu'offre notre comportement.
TARIFS
2200.- chf/€ pour Adultes
1600.- chf/€ pour Mineurs ( 12-17ans)
1400.- chf/€ pour Enfants (6-11ans)
1200.- chf/€ pour Petits enfants (moins de 6ans)
Infos&Inscription : contact@viesauvage.ch
Cette seconde immersion nomade se déplacera très lentement en suivant le littoral au sud d’Agadir. Cette seconde immersion nomade se déplacera très lentement en suivant le littoral au sud d’Agadir.
Nous irons à travers les milieux naturels de cette partie du monde nommée macaronésie.
Nous nous déplaçons avec des dromadaires porteurs de nos bagages.
Les chameliers, comme à la première immersion dans l'Erg, guideront la caravane.
Au cours de cette immersion en forme de méharée nous consacrons de longs moments à l’observation.
Les méditations surplombant la mer ou les silences immobiles derrières les jumelles sont les bienvenus afin de découvrir ces zones semi désertiques et néanmoins grouillant d’une vie aux multiples aspects.
Cherchons ensemble dans la flore et la faune, les espèces devenues rares par la régression des milieux forestiers.
Paul Soto fera partie du groupe. Il parle l’arabe marocain et connaît depuis de nombreuses années les familles des chameliers qui nous guideront à travers leur pays.
Ce voyage est orienté par le choix de se glisser dans une forme de vie tribale et itinérante, à travers une contrée inconnue de la plupart des participants.
L'esprit de ce parcours est d'appréhender le voyage d'une manière vivante, non figée quant à son itinéraire et son calendrier, non prédéterminée dans ses rythmes de marche, ...
Chaque personne est actrice de notre aventure, d’une vie de mouvement et de curiosité envers la flore et la faune du désert.
Nous venons à la découverte de la fin de la forêt, lorsque le climat et l’histoire ont asséché le pays....
L'aventure est là, dans cette forme de découverte, dans cette marche vers l'inconnu où nous sommes un, tous dans la même situation.
Autour de nous, comme toujours les chameliers sont l'équipage d'un bateau, habitués à sa conduite.
Nous découvrons, ensemble, les surprises de la mer sur laquelle il navigue.
L'aventure est un voyage intérieur et un voyage à l'extérieur de soi au travers des paysages, des observations de ce qui vit dans ces milieux, comme des aléas et des rencontres.
Au fur et à mesure des années, Paul a prêté attention à l'importance de ce dialogue entre intérieur et extérieur, que l'âme des voyageurs dans cette immensité aime à découvrir.
Ainsi, ce groupe qui va réunir deux civilisations au moins, chacun et chacune entre pour un temps dans un partage, un engagement, une cohabitation participative qui réclament une sorte de
« dé-formatage », de mise à nu pour accueillir l'expérience de soi, de l'autre et des événements successifs.
Une tribu en mouvement ou une caravane commerçante en déplacement vit une aventure similaire à celle d'un groupe humain qui est sur un bateau en chemin vers une destination lointaine. Sauf, et c'est majeur ici, que nous pouvons, sur terre, nous éparpiller aux alentours en découvertes personnelles y compris durant la marche...
Ainsi cette méharée est destinée à ceux qui aiment sincèrement l'humain, la vie dans la nature à un rythme qui est celui du corps mais sans exploits ou défis, en prêtant attention à ce que nous vivons dans ce milieu naturel à la fois très rustiques et très subtil, et à la façon dont nous le vivons.
Ce que nous vous proposons, c'est le partage de cette vie au rythme régulier de la marche des dromadaires, des haltes où les repas deviennent éléments indispensables, ou l’observation silencieuse de l’aube et du crépuscule révèle l’agitation discrète des êtres peuplant les lieux.
Là, le contact avec la nature prend une dimension hors du temps !
La relation aux gens qui peuplent ce littoral marocain reste souvent rencontre chaleureuse et mutuellement enrichissante - moments rares dans
nos existences majoritairement urbaines.
Le but de cette méharée est de passer un "moment de vie" dans un autre temps et une autre civilisation, de s'immerger dans les milieux naturels et l’aspect vivant du désert.
La sincérité de ce quotidien que nous vivons, tout au long de notre immersion, est à préserver par la discrétion de notre passage et le respect qu'offre notre comportement.
Tarifs
1200.- chf/€ pour Adultes
900.- chf/€ pour Mineurs ( 12-17ans)
800.- chf/€ pour Enfants (6-11 ans)
700.- chf/€ pour Petits enfants(moins de 6ans)
Infos&Inscription : contact@viesauvage.ch
Pure pratique botanique - Végétation pionnière des endroits perturbés par l'homme, Sézegnin, Genève
22 mars 2025
Une journée par mois, dans une diversité de milieux naturels suisse, pour identifier des plantes, manier une flore et sa clé de détermination, pratiquer le vocabulaire botanique.
Enfants bienvenus.
Rendez-vous à 8h30 lieu, et fin à 18h00.
Tarif :
20.-chf d’acompte par journée inscrite + prix libre
Matériel nécessaire :
Des habits adaptés au lieu et à la météo
Un casse croûte pour midi
La flora helvetica et sa clé de détermination
Ou une autre flore :
La flore de la Suisse : le nouveau BINZ
La flore de Jeanne Covillot
Flora vegetativa
Matériel en option :
Loupe de botaniste
Carnet à herbier
SI vous souhaitez nous enchaînons toujours sur le même lieu les samedis “pure pratique botanique” avec un dimanche “journée cueillette et cuisine”, plus ethnobotanique.
Infos et inscriptions : contact@viesauvage.ch
Pure pratique botanique - Forêts, Bois de Chêne, Vaud
5 avril 2025
Une journée par mois, dans une diversité de milieux naturels suisse, pour identifier des plantes, manier une flore et sa clé de détermination, pratiquer le vocabulaire botanique.
Enfants bienvenus.
Rendez-vous à 8h30 lieu, et fin à 18h00.
Tarif :
20.-chf d’acompte par journée inscrite + prix libre
Matériel nécessaire :
Des habits adaptés au lieu et à la météo
Un casse croûte pour midi
La flora helvetica et sa clé de détermination
Ou une autre flore :
La flore de la Suisse : le nouveau BINZ
La flore de Jeanne Covillot
Flora vegetativa
Matériel en option :
Loupe de botaniste
Carnet à herbier
SI vous souhaitez nous enchaînons toujours sur le même lieu les samedis “pure pratique botanique” avec un dimanche “journée cueillette et cuisine”, plus ethnobotanique.
Infos et inscriptions : contact@viesauvage.ch
Cueillette et cuisine sauvage
Nous partons une journée au pied du Jura vaudois à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus.
Ensemble autour du feu, nous cuisinerons le repas de midi avec nos cueillettes.
Introduction ludique à la botanique
Après le repas, nous poursuivrons par un jeu permettant d'apprendre les bases de la terminologie botanique de manière ludique.
Prix
Adulte: 90.-
Enfant dès 10 ans: 40.-
Enfant de moins de 10 ans: Gratuit
Forfait famille: 190.-
Cueillette et cuisine sauvage
Nous partons dans la forêt riveraine du lac de Neuchâtel à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus.
Ensemble autour du feu, nous cuisinerons le repas sauvage de midi avec nos cueillettes.
Introduction ludique à la botanique
Après le repas, nous poursuivrons par un jeu permettant d'apprendre les grandes familles botaniques des plantes et leurs principales caractéristiques.
Prix
Adulte: 90.-
Enfant dès 10 ans: 40.-
Enfant de moins de 10 ans: Gratuit
Forfait famille: 190.-
Cueillette et cuisine sauvage
Nous partons une journée au pied du Jura vaudois à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus.
Ensemble autour du feu, nous cuisinerons le repas de midi avec nos cueillettes.
Introduction ludique à la botanique
Après le repas, nous poursuivrons par un jeu permettant d'apprendre les bases de la terminologie botanique de manière ludique.
Prix
Adulte: 90.-
Enfant dès 10 ans: 40.-
Enfant de moins de 10 ans: Gratuit
Forfait famille: 190.-
Déroulement de la journée
La première partie de cette journée sera consacrée à l'identification de quelques plantes médicinales printanières sauvages. Nous parlerons des risques de confusions, des propriétés médicinales de la plante, des indications et contrindications thérapeutiques et des éventuels interactions médicamenteuses.
Nous apprendrons les gestes d'une cueillette respectueuse du vivant.
Après un pic-nique sortit du sac, nous rejoindrons la salle de cours de la coopérative du Pan d'Ozi à Mauborget pour passer à la partie conservation et transformation de nos récoltes.
Nous terminerons par la confection d'un macéat huileux et d'un baume.
Vous repartirez chez vous avec:
Prix
Adultes: 150.- Enfants dès 10 ans: 50.-
Cueillette et cuisine sauvage
Nous partons dans la forêt riveraine du lac de Neuchâtel à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus.
Ensemble autour du feu, nous cuisinerons le repas sauvage de midi avec nos cueillettes.
Introduction ludique à la botanique
Après le repas, nous poursuivrons par un jeu permettant d'apprendre les grandes familles botaniques des plantes et leurs principales caractéristiques.
Prix
Adulte: 90.-
Enfant dès 10 ans: 40.-
Enfant de moins de 10 ans: Gratuit
Forfait famille: 190.-
Pure pratique botanique - Rivages et lieux humides, Grande Cariçaie, Vaud
17 mai 2025
Une journée par mois, dans une diversité de milieux naturels suisse, pour identifier des plantes, manier une flore et sa clé de détermination, pratiquer le vocabulaire botanique.
Enfants bienvenus.
Rendez-vous à 8h30 lieu, et fin à 18h00.
Tarif :
20.-chf d’acompte par journée inscrite + prix libre
Matériel nécessaire :
Des habits adaptés au lieu et à la météo
Un casse croûte pour midi
La flora helvetica et sa clé de détermination
Ou une autre flore :
La flore de la Suisse : le nouveau BINZ
La flore de Jeanne Covillot
Flora vegetativa
Matériel en option :
Loupe de botaniste
Carnet à herbier
SI vous souhaitez nous enchaînons toujours sur le même lieu les samedis “pure pratique botanique” avec un dimanche “journée cueillette et cuisine”, plus ethnobotanique.
Infos et inscriptions : contact@viesauvage.ch
Cueillette et cuisine sauvage
Nous partons une journée au pied du Jura vaudois à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus.
Ensemble autour du feu, nous cuisinerons le repas de midi avec nos cueillettes.
Introduction ludique à la botanique
Après le repas, nous poursuivrons par un jeu permettant d'apprendre les bases de la terminologie botanique de manière ludique.
Prix
Adulte: 90.-
Enfant dès 10 ans: 40.-
Enfant de moins de 10 ans: Gratuit
Forfait famille: 190.-
Cueillette et cuisine sauvage
Nous partons une journée sur le balcon du Jura vaudois à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus.
Ensemble autour du feu, nous cuisinerons le repas sauvage de midi avec nos cueillettes.
Introduction ludique à la botanique
Après le repas, nous poursuivrons par un jeu permettant d'apprendre les principaux milieux naturels de Suisse et quelques plantes comestibles ou médicinales que nous pourrions y trouver.
Prix
Adulte: 90.-
Enfant dès 10 ans: 40.-
Enfant de moins de 10 ans: Gratuit
Forfait famille: 190.-
Nous ouvrons quatre jours pour s'initier en famille à l’art de vivre sauvage, dans un repli oublié de la forêt genevoise, un lieu paisible, aux abords d’une petite rivière. Ce lieu est un espace privilégier pour entrer en contact avec la rivière, l’argile, les pierres, les plantes, les insectes et découvrir les merveilles de la nature. Ces cinq jours sont une fenêtre sur la vie tribale, nous nous réunissons autour d’un foyer pour partager des aventures, des repas, des jeux et des savoirs. C’est un espace de liberté pour jouer ensemble, en familles, dégourdir son corps et suivre son enthousiasme.
Au programme
L’idée est de savourer la vie et d’être bien au milieu du bois. Ici pas de programme ni d'horaire établi, nous vivons au rythme de nos besoins et de nos enthousiasmes :
• Monter un abri léger et étanche avec comme seul matériel de la corde et une bâche, c'est l'occasion d'apprendre à faire des nœuds solides et facile à défaire.
• Apprendre à faire du feu de façon primitive pour cuisiner, se tenir chaud, se réunir, veiller et bricoler.
• Apprendre à distinguer les plantes sauvages comestibles des toxiques, ainsi que les autres espèces, lors de balades en étoile autour du camp, pour agrémenté notre base alimentaire.
• Veiller le soir au coin du feu et discuter, raconter des histoires, des énigmes, des chants, de la musique, du théâtre, des jeux,...
• Artisanats sauvages possibles (merci d’en choisir un et de nous le dire à l’avance afin de le préparer) : un panier, un arc et des flèches, tanner une peau, Tasses, bols et ustensiles de sculpture, kit de feu, kit de couture Sami, sac en cuir Sami, Flûte en bambou...
Au menu
Nous aurons avec nous une base alimentaire composée de céréales et pseudo-céréales, de légumineuses, de noix, d’huiles, de fruits et de légumes, le tout plutôt de qualité biologique et en quantité suffisante pour élaborer de bon petits plats sains et nourrissants. Nos repas seront cuisinés au feu de bois et préparés collectivement. Nous apprendrons ainsi à préparer nos récoltes sauvages. Le défi, si vous l’acceptez, est de se tourner vers la forêt nourricière en partie au moins dans chaque plat cuisiné. Si vous le souhaitez, il vous est possible d’amener des aliments (naturels), notamment pour les enfants, ils seront mis en commun. Merci.
Tarifs
Le prix est calculé au plus juste pour que nous puissions faire vivre nos familles de nos activités tout en rendant l'expérience de la vie sauvage accessible au plus grand nombre.
Adultes: 350.- chf/350€
Mineurs: 200.- chf/200€
*Prix dégressif pour les familles
*Pour que cette expérience reste également accessible aux familles, le prix est calculé comme suit:
1 adulte 350.-
2 parents avec enfant(s) 600.-
1er enfant 200.-
par enfant supplémentaire 150.-
Enfant de moins de 3ans Gratuit.-
Par exemple: Les 2 parents qui viennent avec leurs 2 enfants: 600 + 200 + 150 = 950.-
Infos&Inscription : contact@viesauvage.ch
Degré de ré-ensauvagement: II - Habile
Un grand we pour s'initier à la vie sauvage. Ce stage est également ouvert aux enfants accompagnés d'un adulte (age minimum conseillé: 7ans).
Nos repas à base de plantes sauvages et d'une base alimentaire végétarienne seront cuisinés sur le feu que nous vous apprendrons à allumer de façon primitive.
Prix
Adultes: 300.-
Enfants: 150.-
Prix dégressif pour les familles (voir "toute les infos")
Degré de ré-ensauvagement: I - Approche - 3 jours - 2 nuits
Un grand we pour s'initier en famille à la vie sauvage
Adaptée pour tout public, bébés, enfants et personnes âgées. Cette petite immersions a lieu sur un camp fixe au coeur de la forêt fribourgeoise. Apprendre les bases de la vie sauvage. Reconnaître les plantes sauvages comestibles et autres merveilles de la nature. Nos repas seront constitués de plantes sauvages et d'une base alimentaire végétarienne. Nous les cuisinerons au feu de bois que nous vous apprendrons à allumer de façon primitive. Apprendre à monter une toile pour se protéger de la pluie ou dormir à la belle étoile. Nous explorerons également quelques gestes premiers comme la vannerie sauvage, la fabrication de cordes ou la musique verte.
Prix
Adultes: 300.-
Enfants dès 3 ans: 150.-
Enfants de moins de 3 ans: Gratuit
Prix dégressif pour les familles (voir "toute les infos")
Pure pratique botanique - Landes, lisières et mégaphorbiaies, Mosses, Vaud
14 Juin 2025
Une journée par mois, dans une diversité de milieux naturels suisse, pour identifier des plantes, manier une flore et sa clé de détermination, pratiquer le vocabulaire botanique.
Enfants bienvenus.
Rendez-vous à 8h30 lieu, et fin à 18h00.
Tarif :
20.-chf d’acompte par journée inscrite + prix libre
Matériel nécessaire :
Des habits adaptés au lieu et à la météo
Un casse croûte pour midi
La flora helvetica et sa clé de détermination
Ou une autre flore :
La flore de la Suisse : le nouveau BINZ
La flore de Jeanne Covillot
Flora vegetativa
Matériel en option :
Loupe de botaniste
Carnet à herbier
SI vous souhaitez nous enchaînons toujours sur le même lieu les samedis “pure pratique botanique” avec un dimanche “journée cueillette et cuisine”, plus ethnobotanique.
Infos et inscriptions : contact@viesauvage.ch
Cueillette et cuisine sauvage
Nous partons une journée sur le balcon du Jura vaudois à la découverte des saveurs des plantes sauvages comestibles et de leurs vertus.
Ensemble autour du feu, nous cuisinerons le repas sauvage de midi avec nos cueillettes.
Introduction ludique à la botanique
Après le repas, nous poursuivrons par un jeu permettant d'apprendre les principaux milieux naturels de Suisse et quelques plantes comestibles ou médicinales que nous pourrions y trouver.
Déroulement de la journée
La première partie de cette journée sera consacrée à l'identification de quelques plantes médicinales de l'été. Nous parlerons des risques de confusions, des propriétés médicinales de la plante, des indications et contrindications thérapeutiques et des éventuels interactions médicamenteuses.
Nous apprendrons les gestes d'une cueillette respectueuse du vivant.
Après un pic-nique sortit du sac, nous rejoindrons la salle de cours de la coopérative du Pan d'Ozi à Mauborget pour passer à la partie conservation et transformation de nos récoltes.
Ensemble nous préparerons un sirop pour ta toux ainsi qu'un hydrolat grâce à notre petit alambic familial.
Vous repartirez chez vous avec:
Prix
Adultes: 150.-
Enfants dès 10 ans: 50.-
Cette immersion familiale est adaptée à tout public : bébés, enfants, jeunes, adultes et personnes âgées.
Nous ouvrons cinq jours pour s'initier en famille à l’art de vivre sauvage, dans un repli oublié de la forêt du Risoud dans la vallée de joux, un lieu paisible, aux abords d’une rivière. Ce lieu est un espace privilégier pour entrer en contact avec la rivière, l’argile, les pierres, les plantes, les insectes et découvrir les merveilles de la nature. Ces cinq jours sont une fenêtre sur la vie tribale, nous nous réunissons autour d’un foyer pour partager des aventures, des repas, des jeux et des savoirs. C’est un espace de liberté pour jouer ensemble, en familles, dégourdir son corps et suivre son enthousiasme.
Au programme
L’idée est de savourer la vie et d’être bien au milieu du bois. Ici pas de programme ni d'horaire établi, nous vivons au rythme de nos besoins et de nos enthousiasmes :
• Monter un abri léger et étanche avec comme seul matériel de la corde et une bâche, c'est l'occasion d'apprendre à faire des nœuds solides et facile à défaire.
• Apprendre à faire du feu de façon primitive pour cuisiner, se tenir chaud, se réunir, veiller et bricoler.
• Apprendre à distinguer les plantes sauvages comestibles des toxiques, ainsi que les autres espèces, lors de balades en étoile autour du camp, pour agrémenté notre base alimentaire.
• Veiller le soir au coin du feu et discuter, raconter des histoires, des énigmes, des chants, de la musique, du théâtre, des jeux,...
• Artisanats sauvages possibles (merci d’en choisir un et de nous le dire à l’avance afin de le préparer) : un panier, un arc et des flèches, tanner une peau, Tasses, bols et ustensiles de sculpture, kit de feu, kit de couture Sami, sac en cuir Sami, Flûte en bambou...
Au menu
Nous aurons avec nous une base alimentaire composée de céréales et pseudo-céréales, de légumineuses, de noix, d’huiles, de fruits et de légumes, le tout plutôt de qualité biologique et en quantité suffisante pour élaborer de bon petits plats sains et nourrissants. Nos repas seront cuisinés au feu de bois et préparés collectivement. Nous apprendrons ainsi à préparer nos récoltes sauvages. Le défi, si vous l’acceptez, est de se tourner vers la forêt nourricière en partie au moins dans chaque plat cuisiné. Si vous le souhaitez, il vous est possible d’amener des aliments (naturels), notamment pour les enfants, ils seront mis en commun. Merci.
Tarifs
Le prix est calculé au plus juste pour que nous puissions faire vivre nos familles de nos activités tout en rendant l'expérience de la vie sauvage accessible au plus grand nombre.
Adultes: 400.- chf/400€
Mineurs: 200.- chf/200€
*Prix dégressif pour les familles
*Pour que cette expérience reste également accessible aux familles, le prix est calculé comme suit:
1 adulte 400.-
2 parents avec enfant(s) 700.-
1er enfant 200.-
par enfant supplémentaire 150.-
Enfant de moins de 3ans Gratuit.-
Par exemple: Les 2 parents qui viennent avec leurs 2 enfants: 700 + 200 + 150 = 1050.-
Infos&Inscription : contact@viesauvage.ch
Pure pratique botanique - Pelouses et prairies alpines, Betelberg, Berne
5 Juillet 2025
Une journée par mois, dans une diversité de milieux naturels suisse, pour identifier des plantes, manier une flore et sa clé de détermination, pratiquer le vocabulaire botanique.
Enfants bienvenus.
Rendez-vous à 8h30 lieu, et fin à 18h00.
Tarif :
20.-chf d’acompte par journée inscrite + prix libre
Matériel nécessaire :
Des habits adaptés au lieu et à la météo
Un casse croûte pour midi
La flora helvetica et sa clé de détermination
Ou une autre flore :
La flore de la Suisse : le nouveau BINZ
La flore de Jeanne Covillot
Flora vegetativa
Matériel en option :
Loupe de botaniste
Carnet à herbier
SI vous souhaitez nous enchaînons toujours sur le même lieu les samedis “pure pratique botanique” avec un dimanche “journée cueillette et cuisine”, plus ethnobotanique.
Infos et inscriptions : contact@viesauvage.ch
Degré de ré-ensauvagement: I - Approche
Nous vous proposons de vous rapprocher de la vie sauvage l'espace d'une nuit dans une jolie clairière paisible et facilement accessible.
Ce stage est également accessible aux familles avec enfants de tous âges et aux personnes âgées.
Nous passerons l'après-midi à cueillir des plantes sauvages comestibles pour le repas du soir ainsi qu'à monter nos abris légers et efficaces constitués d'un tarp (bâche légère et étanche) et d'une corde. Vous apprendrez quelques nœuds utiles pour être autonome.
Le soir, nous préparerons ensemble un repas sauvage avec nos récoltes et une base alimentaire végétarienne et sans gluten. Nous cuisinerons au feu de bois que nous allumerons de manière préhistorique sans briquets ni allumettes.
Nous passerons la nuit sous les abris que nous aurons montés ou à la belle étoile pour ceux qui le souhaitent.
Le matin, nous préparerons ensemble un brunch sauvage autour du feu avant de rejoindre la civilisation.
Prix:
Prix dégressif pour les familles (voir "toute les infos")
Adultes: 180.-
Enfants dès 3 ans: 80.-
Enfants de moins de 3 ans: Gratuit
Degré de ré-ensauvagement: II - Habile
Une semaine d'immersion dans les montagnes fribourgeoises à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales et des techniques de vie primitive.
Nos repas seront constitué de plantes sauvages et d'une base alimentaire végétarienne. Nous les cuisinerons au feu de bois que nous vous apprendrons à allumer de façon primitive. Nous explorerons également quelques gestes premiers comme la vannerie sauvage, la fabrication de cordes et la musique verte.
Nina vous partagera sa passion pour la taille d'objets en bois. Vous pourrez profiter de son expérience et du matériel pour repartir avec de magnifiques cuillères et autres ustensiles en bois.
Prix
Adultes: 560.- (acompte à l'inscription 160.-)
Une aventure unique pour donner vie à vos chants intuitifs et musiques improvisées.
Nous vous invitons à une immersion spéciale où la nature sera notre studio d’enregistrement, notre inspiration et notre partenaire créative. Ensemble, nous explorerons nos voix et nos instruments pour co-créer une bande sonore unique, reflet de nos chants intuitifs et de notre musique improvisée, nourrie par l’énergie du vivant et l’esprit de la tribu.
Pourquoi participer ?
• Créez une œuvre collective : Enregistrons ensemble une bande sonore inspirée par nos explorations vocales et musicales dans la nature.
• Exprimez votre créativité : Libérez votre voix, expérimentez avec des sons et des rythmes intuitifs.
• Connectez-vous à la nature : La forêt, le vent, l’eau et les oiseaux deviendront des acteurs de notre création musicale.
• Vivez un moment de partage : Une aventure humaine et artistique pour se reconnecter à soi et aux autres
Au programme
• Ateliers de chant intuitif : Explorez votre voix, improvisation vocale en solo et en groupe.
• Sessions de musique improvisée : Percussions, instruments acoustiques, utilisation des sons naturels.
• Enregistrement en pleine nature : Créons ensemble une bande sonore unique.
• Moments de connexion : Cercles de partage, méditations sonores, marches d’écoute active.
• Soirées musicales : Autour du feu, laissez la musique naître spontanément.
Repas
Nous aurons avec nous une base alimentaire composée de céréales et pseudo-céréales, de légumineuses, de noix, d’huiles, de fruits et de légumes, le tout plutôt de qualité biologique et en quantité suffisante pour élaborer de bon petits plats sains et nourrissants. Nos repas seront cuisinés au feu de bois et préparés collectivement. Nous apprendrons ainsi à préparer nos récoltes sauvages. Le défi, si vous l’acceptez, est de se tourner vers la forêt nourricière en partie au moins dans chaque plat cuisiné. Si vous le souhaitez, il vous est possible d’amener des aliments (naturels).
À prévoir
• Vos instruments (facultatif, mais bienvenus).
• Matériels pour camper dans la nature.
Le résultat ?
À la fin de cette immersion, nous repartirons avec une bande sonore collective, gravée de nos chants, musiques et des sons de la nature. Une œuvre vivante, témoin de notre aventure commune et de la magie de l’instant.
Tarif
450 € /450.- chf
Inscriptions
Écrivez-nous à contact@viesauvage.ch
Places limitées pour préserver l’intimité et l’énergie du groupe.
Degré de ré-ensauvagement: II - Habile
Une semaine d'immersion dans le jura à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales et des techniques de vie primitive.
Nos repas seront constitué de plantes sauvages et d'une base alimentaire végétarienne. Nous les cuisinerons au feu de bois que nous vous apprendrons à allumer de façon primitive. Nous explorerons également quelques gestes premiers comme la vannerie sauvage, la fabrication de cordes et la musique verte.
Cette immersion familiale est adaptée à tout public : bébés, enfants, jeunes, adultes et personnes âgées.
Nous ouvrons cinq jours pour s'initier en famille à l’art de vivre sauvage, dans un repli oublié de la forêt du Risoud dans la vallée de joux, un lieu paisible, aux abords d’une rivière. Ce lieu est un espace privilégier pour entrer en contact avec la rivière, l’argile, les pierres, les plantes, les insectes et découvrir les merveilles de la nature. Ces cinq jours sont une fenêtre sur la vie tribale, nous nous réunissons autour d’un foyer pour partager des aventures, des repas, des jeux et des savoirs. C’est un espace de liberté pour jouer ensemble, en familles, dégourdir son corps et suivre son enthousiasme.
Au programme
L’idée est de savourer la vie et d’être bien au milieu du bois. Ici pas de programme ni d'horaire établi, nous vivons au rythme de nos besoins et de nos enthousiasmes :
• Monter un abri léger et étanche avec comme seul matériel de la corde et une bâche, c'est l'occasion d'apprendre à faire des nœuds solides et facile à défaire.
• Apprendre à faire du feu de façon primitive pour cuisiner, se tenir chaud, se réunir, veiller et bricoler.
• Apprendre à distinguer les plantes sauvages comestibles des toxiques, ainsi que les autres espèces, lors de balades en étoile autour du camp, pour agrémenté notre base alimentaire.
• Veiller le soir au coin du feu et discuter, raconter des histoires, des énigmes, des chants, de la musique, du théâtre, des jeux,...
• Artisanats sauvages possibles (merci d’en choisir un et de nous le dire à l’avance afin de le préparer) : un panier, un arc et des flèches, tanner une peau, Tasses, bols et ustensiles de sculpture, kit de feu, kit de couture Sami, sac en cuir Sami, Flûte en bambou...
Au menu
Nous aurons avec nous une base alimentaire composée de céréales et pseudo-céréales, de légumineuses, de noix, d’huiles, de fruits et de légumes, le tout plutôt de qualité biologique et en quantité suffisante pour élaborer de bon petits plats sains et nourrissants. Nos repas seront cuisinés au feu de bois et préparés collectivement. Nous apprendrons ainsi à préparer nos récoltes sauvages. Le défi, si vous l’acceptez, est de se tourner vers la forêt nourricière en partie au moins dans chaque plat cuisiné. Si vous le souhaitez, il vous est possible d’amener des aliments (naturels), notamment pour les enfants, ils seront mis en commun. Merci.
Tarifs
Le prix est calculé au plus juste pour que nous puissions faire vivre nos familles de nos activités tout en rendant l'expérience de la vie sauvage accessible au plus grand nombre.
Adultes: 400.- chf/400€
Mineurs: 200.- chf/200€
*Prix dégressif pour les familles
*Pour que cette expérience reste également accessible aux familles, le prix est calculé comme suit:
1 adulte 400.-
2 parents avec enfant(s) 700.-
1er enfant 200.-
par enfant supplémentaire 150.-
Enfant de moins de 3ans Gratuit.-
Par exemple: Les 2 parents qui viennent avec leurs 2 enfants: 700 + 200 + 150 = 1050.-
Infos&Inscription : contact@viesauvage.ch
Une journée par mois, dans une diversité de milieux naturels suisse, pour identifier des plantes, manier une flore et sa clé de détermination, pratiquer le vocabulaire botanique.
Enfants bienvenus.
Rendez-vous à 8h30 lieu, et fin à 18h00.
Tarif :
20.-chf d’acompte par journée inscrite + prix libre
Matériel nécessaire :
Des habits adaptés au lieu et à la météo
Un casse croûte pour midi
La flora helvetica et sa clé de détermination
Ou une autre flore :
La flore de la Suisse : le nouveau BINZ
La flore de Jeanne Covillot
Flora vegetativa
Matériel en option :
Loupe de botaniste
Carnet à herbier
Infos et inscriptions : contact@viesauvage.ch
Une journée pour apprendre à faire son set à feu primitif et apprendre à faire du feu par friction:
La première partie de la journée se fera sous forme de balade pour identifier en forêt les arbres et autres ressources utiles pour faire du feu.
Après un pique nique au bord du lac nous passerons à la partie fabrication:
Nous terminerons par une séance d'entrainement pour apprendre la bonne position et les bons gestes pour allumer une braise puis enflammer un nid de brindilles sèches.
Prix
Adulte: 90.-
Enfant dès 10 ans: 40.-
Degré de ré-ensauvagement: I - Approche
Nous vous proposons de vous rapprocher de la vie sauvage l'espace d'une nuit dans une jolie clairière paisible et facilement accessible.
Ce stage est également accessible aux familles avec enfants de tous âges et aux personnes âgées.
Nous passerons l'après-midi à cueillir des plantes sauvages comestibles pour le repas du soir ainsi qu'à monter nos abris légers et efficaces constitués d'un tarp (bâche légère et étanche) et d'une corde. Vous apprendrez quelques nœuds utiles pour être autonome.
Le soir, nous préparerons ensemble un repas sauvage avec nos récoltes et une base alimentaire végétarienne et sans gluten. Nous cuisinerons au feu de bois que nous allumerons de manière préhistorique sans briquets ni allumettes.
Nous passerons la nuit sous les abris que nous aurons montés ou à la belle étoile pour ceux qui le souhaitent.
Le matin, nous préparerons ensemble un brunch sauvage autour du feu avant de rejoindre la civilisation.
Prix:
Prix dégressif pour les familles (voir "toute les infos")
Adultes: 180.-
Enfants dès 3 ans: 80.-
Enfants de moins de 3 ans: Gratuit
Bienvenue chez CanCan & Pâris, avec leurs deux petites aventurières, où la nature est notre terrain de jeu et de cuisine, et où les plantes sauvages deviennent des trésors gourmands. Pendant deux jours et une nuit, nous avons à cœur de vous accueillir comme à la maison, pour partager avec vous une expérience simple, sincère et authentique. Ici, chaque balade, chaque plat cuisiné ensemble devient un moment d'échange, de découverte, et surtout de plaisir.
Notre objectif :
Éveiller vos sens aux saveurs insoupçonnées de la nature en vous initiant à l’art de la cuisine sauvage.
Vous transmettre un savoir précieux : reconnaître, cueillir et sublimer les plantes comestibles pour créer des plats à la fois simples et raffinés.
Allier l’instinct et la science : conjuguer la rigueur botanique à la créativité culinaire, dans une ambiance de partage et de convivialité.
Vous rendre autonome dans votre exploration de la nature, capable de reconnaître et transformer ses trésors en mets gastronomiques.
Un week-end taillé pour ceux qui cherchent à redécouvrir leur lien avec la nature tout en éveillant leurs papilles aux goûts oubliés.
Pour ce week-end, nous vous accueillons dans notre tipi, dressé au milieu du jardin, bordant notre vieille grange vétuste et proche de la forêt.
infos & inscription : contact@viesauvage.ch
Une journée par mois, dans une diversité de milieux naturels suisse, pour identifier des plantes, manier une flore et sa clé de détermination, pratiquer le vocabulaire botanique.
Enfants bienvenus.
Rendez-vous à 8h30 lieu, et fin à 18h00.
Tarif :
20.-chf d’acompte par journée inscrite + prix libre
Matériel nécessaire :
Des habits adaptés au lieu et à la météo
Un casse croûte pour midi
La flora helvetica et sa clé de détermination
Ou une autre flore :
La flore de la Suisse : le nouveau BINZ
La flore de Jeanne Covillot
Flora vegetativa
Matériel en option :
Loupe de botaniste
Carnet à herbier
Infos et inscriptions : contact@viesauvage.ch
Déroulement de la journée
Nous partons herboriser entre Bonvillars et Mauborget à la recherche des plantes et petits fruits d'automne. Après un pique-nique tiré du sac, nous passerons en deuxième partie de journée à la conservation de nos récoltes au chaud à Mauborget.
Vous repartirez chez vous avec:
Prix
Adultes: 120.-
Enfants dès 10 ans: 50.-
Déroulement de la journée
La première partie de cette journée sera consacrée à l'identification de quelques plantes médicinales sauvages d'automne. Nous parlerons des risques de confusions, des propriétés médicinales de la plante, des indications et contrindications thérapeutiques et des éventuels interactions médicamenteuses.
Nous apprendrons les gestes d'une cueillette respectueuse du vivant.
Après un pic-nique sortit du sac, nous rejoindrons la salle de cours de la coopérative du Pan d'Ozi à Mauborget pour passer à la partie conservation et transformation de nos récoltes.
Nous élaborerons ensemble une teinture mère avec certaines plantes que nous auront récoltés le matin.
Vous repartirez chez vous avec:
Prix
Adultes: 150.-
Enfants dès 10 ans: 50.-
Une journée par mois, dans une diversité de milieux naturels suisse, pour identifier des plantes, manier une flore et sa clé de détermination, pratiquer le vocabulaire botanique.
Enfants bienvenus.
Rendez-vous à 8h30 lieu, et fin à 18h00.
Tarif :
20.-chf d’acompte par journée inscrite + prix libre
Matériel nécessaire :
Des habits adaptés au lieu et à la météo
Un casse croûte pour midi
La flora helvetica et sa clé de détermination
Ou une autre flore :
La flore de la Suisse : le nouveau BINZ
La flore de Jeanne Covillot
Flora vegetativa
Matériel en option :
Loupe de botaniste
Carnet à herbier
SI vous souhaitez nous enchaînons toujours sur le même lieu les samedis “pure pratique botanique” avec un dimanche “journée cueillette et cuisine”, plus ethnobotanique.
Infos et inscriptions : contact@viesauvage.ch
Déroulement de la journée
Nous partons herboriser entre Bonvillars et Mauborget à la recherche des plantes et petits fruits d'automne. Après un pique-nique tiré du sac, nous passerons en deuxième partie de journée à la conservation de nos récoltes au chaud à Mauborget.
Vous repartirez chez vous avec:
Prix
Adultes: 120.-
Enfants dès 10 ans: 50.-